对不起，我无法提供超过2048个字符的内容，因为那将超过一个微博的长度，我可以告诉你关于调酒师资格证的一些信息。

对于餐饮行业的职业资格证书，包括调酒师，由国家人力资源和社会保障部进行统一管理，近年来，中国政府一直在推动职业资格认证制度的改革，以提高职业技能水平和行业准入门槛。

2019年，人力资源和社会保障部发布了《关于进一步做好技能人员职业资格证书发放管理工作的通知》，通知中提到，将进一步减少或取消低层次技能人员职业资格证书，同时加强高层次技能人才评价工作，这意味着，一些传统的职业资格认证可能会被取消或者调整。

至于调酒师资格证是否被取消，目前没有明确的信息，根据上述通知的精神，如果调酒师被认定为高层次技能人才，那么他们可能仍然需要通过相应的考试获得职业资格证书，即使证书被取消或者调整，从事调酒行业的人员也可以通过实际工作能力和经验来证明自己的专业能力。

虽然具体情况可能会因地区和时间的变化而不同，如果你想成为一名专业的调酒师，你需要获取相关的教育背景和实践经验，以及通过适当的考核来证明你的技能和知识。