营养师证的级别划分主要依据国家职业资格证书制度，分为初级、中级和高级三个等级，不同级别的营养师在专业知识、技能和素质方面有不同的要求，因此在选择营养师证时，需要根据自己的兴趣和发展方向来决定。

1、初级营养师证

初级营养师证是国家职业资格证书制度中的最低级别，主要针对从事营养保健、食品安全、餐饮服务等相关工作的人员，初级营养师需要掌握基本的营养学知识，如人体营养需求、膳食结构、食品安全法规等，并具备一定的实际操作能力，通过初级营养师考试的人员，可以从事一些较为基础的营养咨询、健康教育等工作。

2、中级营养师证

中级营养师证是在初级营养师基础上进一步提高的一个级别，主要针对从事临床营养、康复营养、特殊人群营养等方面的专业人员，中级营养师需要具备较为丰富的营养学知识和实践经验，能够独立完成临床营养评估、制定个性化的营养方案等工作，通过中级营养师考试的人员，可以在医院、康复中心、特殊人群照护机构等单位从事更为专业的营养工作。

3、高级营养师证

高级营养师证是国家职业资格证书制度中的最高级别，主要针对从事科研、教学、管理等方面的专业人员，高级营养师需要具备深厚的营养学理论基础和丰富的实践经验，能够在国内外权威期刊发表论文，指导研究生和实习生的工作，通过高级营养师考试的人员，可以在高校、科研机构、政府部门等单位从事更为高级的营养研究工作。

在选择营养师证时，可以根据以下几个方面来综合考虑：

1、兴趣爱好：首先要考虑自己对营养学的兴趣和热情，如果对科研、教学等方面感兴趣，可以选择高级营养师证；如果对临床实践更感兴趣，可以选择中级或高级营养师证。

2、发展空间：要考虑所选择的证书在未来的职业发展中的前景，如初级营养师主要从事基层工作，中级营养师可以晋升为主管或副主任技师，高级营养师则可以担任教授或研究员等职务。

3、实际需求：要结合自己的实际情况，如所在地区的就业市场需求、个人能力和特长等，选择适合自己的证书级别。

4、培训资源：要考虑所选择证书级别的培训资源和费用，选择性价比较高的证书。

在选择营养师证时，要结合自己的兴趣、发展空间、实际需求和培训资源等因素进行综合考虑，以确保自己能够获得一个既符合自己发展需求又具有较高社会认可度的证书。